Факультет "Домоводство"
Матузова Е. В. - преподаватель Сафонова Т. С. - преподаватель
Факультет сада, огорода и домоводства
«Для дома, быта и семьи»
Вот уже третий год в Пристенском районе успешно работает университет пожилого человека. Факультет «Домоводство» один из любимых слушателями. Домоводство — уникальная житейская наука о том, как с любовью содержать свой дом, вести домашнее хозяйство и заботиться о своей семье. С каждым годом желающих учиться на этом факультете всё больше. Для многих студентов это не только возможность научиться тому, о чём раньше мечтал, но и возможность обрести новых друзей, жить полной жизнью.
Активным участником организации учебного процесса на факультете является начальник отдела обслуживания МКУК "Межпоселенческая библиотека" Гутнева Зоя Васильевна. Преподавателями являются люди, имеющие опыт работы и высокий уровень профессиональной подготовки, библиотекари, а также привлекаются и другие специалисты для проведения занятий. Занятия проходят в библиотеке каждый вторник. Библиотека к каждому занятию оформляет тематические книжные выставки.
Для проведения занятий по домоводству в библиотеке имеется хорошая материальная база, а также широкий выбор литературы по огородничеству и садоводству, рукоделию, нетрадиционной медицине, кулинарии и т.д.
На занятиях факультета обсуждаются самые важные бытовые и жизненные вопросы: «Цветы — улыбка природы», «Посадка рассады и уход за ней», «Как прекрасен этот мир. Рукоделие для дома», «Красивые вещи своими руками. Вязание крючком», «Приём гостей. Сервировка стола», «Образцы вышивки. Выбор узора, ткани, ниток», «Этикет: в кругу семьи, на вечере», «Красота быта. Интерьер жилища», «Традиции и обычаи русской кухни», «Что такое рациональное питание», «Подарки: кому, что и как дарить» и т. д. Слушатели получают полезные советы и идеи для дома, быта и семьи.
Одно из первых занятий было посвящено цветоводству. Преподавательница факультета, учитель биологии Булгаков Татьяна Николаевна дала практические советы по уходу за цветами. Присутствующие просмотрели диск, где увидели много разнообразных видов цветов, их описания, советы по посадке, уходу, размножению, борьбе с болезнями и вредителями. Затем библиотекари провели беседу — обзор по книгам «Загадки и тайны комнатных растений» у книжно — иллюстративной выставки «Цветочный клуб».
Вязание — один из самых распространённых видов декоративного искусства. Поклонниц его с каждым годом становится все больше и больше, ведь вязание — это не просто изготовление вязаных вещей, но это и приятный досуг, уют, тепло и красота. Потому занятия по вязанию особенно популярны среди слушателей «Домоводства». Преподаватель факультета Матузова Елена Викторовна, специалист Дома Детского творчества учит своих подопечных вязать, вышивать, изготавливать поделки, плести макраме. Учиться, как мы говорим, никогда не поздно. Поэтому наши пожилые люди занимаются с большим энтузиазмом и увлеченностью.
Знанию правил этикета, в том числе правил, которые необходимо знать хозяйке дома, принимая гостей, было посвящено заседание факультета по теме «Сервируем праздничный стол». Теоретическую часть темы представила работник библиотеки Лучникова Галина Геннадьевна. Она рассказала, как нужно сервировать праздничный стол, как встретить, занять и рассадить гостей за столом, поделилась другими тонкостями приёма. Рассказ Галины Геннадьевны сопровождался практическими занятиями — демонстрацией столовых приборов и посуды, уместной для тех или иных закусок, блюд и напитков. Слушатели с большим интересом и вниманием восприняли выступление ведущей, хотя отдельные из них — опытные, радушные хозяйки и сами хорошо знают правила гостеприимства.
Работники библиотеки познакомили присутствующих с литературой у книжной выставки «Быть женщиной....». Книги, представленные на книжной выставке позволили читателям восполнить пробелы в области застольного этикета, найти ответы на самый широкий круг вопросов, связанных с приёмом гостей, составлением меню, подачей блюд к столу и т. д.
Все занятия факультета «Домоводство», прошедшие в 2012 — 2013 учебном году позволили слушателям с пользой провести свободное время, дали возможность общаться, обмениваться мнениями, обсуждать актуальные вопросы, делиться своими знаниями, расширять круг общения и интересов людей «третьего возраста».
Работы слушателя факультета "Домоводство" по вязанию Казаровой Тамары Ивановны
Учимся сервировать стол