Оставленная на плите пища – причина пожара

Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни каждого человека. Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности. Причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность. Кастрюлю ставят на плиту и забывают про нее: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома. Бывает, что поставив еду на плиту, человек сознательно может пойти в магазин докупить недостающий продукт, в надежде на то, что за это время с оставленной кастрюлей ничего не случится. К сожалению это не всегда так. Примером этому послужил пожар, произошедший в 21 час 38 минут 03 декабря 2023 года в двухквартирном жилом доме по адресу: Медвенский район, п. Реутчанский, д. 36, где по прибытию первого подразделения в 21 час 57 минут  было обнаруженооткрытое горение деревянной пристройки 6х8 метров и горение внутри одной из квартир двухквартирного кирпичного дома, размером 5х10 метров. Погибших и пострадавших нет. Предварительная версия возникновения пожара –оставление на плите готовившейся  пищи. В результате пожара повреждено имущество принадлежащее одному из жителей этого дома. Материальный ущерб устанавливается. Еще хочу отметить, что от сгоревшей еды образовываются газы, которые могут привести к отравлению продуктами горения. Кроме этого, есть вероятность, что разгорающееся на плите пламя, распространившись, вызовет серьезный пожар, который может стать не только причиной потери материальных ценностей, но гибели людей.

Отдел надзорной деятельности и профилактической работы по Обоянскому, Медвенскому и Пристенскому районам УНДиПР Главного управления МЧС России по Курской области напоминает:
-не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;
-не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;
-не оставляйте в разогретой сковороде деревянные ложки;
-наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С;
- не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла;
- держите электрические кабели подальше от плиты;
- не заливайте горящее масло водой;

И помните - Ваша бдительность - залог вашей безопасности!

Телефоны вызова экстренных службы «101», «112».
Предупредить пожар легче, чем потушить. Берегите себя и своих близких!

Государственный инспектор Обоянского, Медвенского и  Пристенского районов

 по пожарному надзору Курской области майор внутренней службы Захаров Н.В.